Bisnis UKM
Black
Burger
Black Burger adalah makanan sejenis
burger tapi memiliki tampilan yang berbeda,yaitu mempunyai roti yang
berwarna hitam,warna hitam tersebut berasal dari kluwek atau sari
ketan hitam,buah yang sering dipakai untuk membuat nasi rawon. Daging
burgernya pun berbeda karena di tambahkan daun jeruk dan cabe rawit
sehingga memiliki rasa khas indonesia. Ada juga burger untuk para
vegetarian atau yang tidak suka daging,yaitu burgernya terbuat dari
bahan tempe dan burger nasi. Black burger mempunyai 3 macam rasa
yaitu hot,original dan manis serta mempunyai 28 ragam burger.
Untuk harga burger itu sendiri beragam
mulai dari Rp.12.000 – Rp. 30.000 per potong.
Profil Pengusaha Burger
Rinanda Halfi Muhamad adalah seorang
wirausahawan muda asal Bandung yang sukses lewat bisnis burgernya.
Pria berusia 25 tahun ini memulai usaha burgernya pada tahun 2010
ketika ia masih menjadi mahasiswa semester 7 di Universitas
Padjajaran.
Rinanda Halfi mendirikan Black Burger
tepatnya sejak 12 April 2011. Black Burger sudah mempunyai 2 outlets
yang semuanya berada di Bandung dan ia mempekerjakan 5 orang karyawan.
Dari setiap outletnya menghasil omzet 20 hingga 60 juta per bulannya
Alasan Rinanda Halfi Muhamad membuat
burger hitam karena ia berfikir bahwa burger biasa sudah familiar di
kalangan masyarakat,jika burger buatannya sama dengan burger pada
umumnya maka ia akan kalah saing oleh perusahaan burger asing seperti
Burger King atau McDonalds,maka ia pun membuat perbedaan pada burger
yang dibuatnya.
Komentar
Posting Komentar